【产品名称】复配增稠酶制剂
【产品特点】本品是米制品的专用改良剂，可以增强米粉、粉丝、粉条、粉干、河粉、挂面等产品的筋性，显著降低产品的断条率、破损率，同时减少该类产品在水煮时的混汤情况，提高劲道爽滑的口感。
【使用范围】米制品
【建议用量】按成品总量添加0.3%至0.5%（可根据效果要求适当调整用量）
【使用方法】在熟化前，先将本品与部分干粉物料混合均匀，随粉料一起加入搅拌均匀即可。
【注意事项】请勿将本品直接加入水中，否则容易结团不容易分散均匀！
【包装规格】25KG/桶
【保 质 期】18个月
【储存条件】密封存放于阴凉干燥处，拆包后未用完请及时密封保存；禁止与有毒物品混放；存放库房应符合食品安全卫生要求。
【标准代号】GB 26687-2011
