磷脂在皮革中的应用

皮革磷脂：磷脂对皮革的作用概括起来有润滑、增塑、增厚和疏水等作用。
A.    粗磷脂组分中含有一定量的中性油脂，对皮纤维可起到润滑作用，赋予皮革一定的柔软度。磷脂本身对皮胶原具有亲和力，在皮纤维上能形成物理吸附膜和化学结合膜，这些膜既能起到润滑纤维的作用又能阻止油脂的氧化，起到表面保护作用。
B.    磷脂对蛋白质具有增塑作用，从而在皮革加脂时，磷脂可以作为蛋白质的软化剂使用，通过提高对胶原纤维的增塑作用，可使皮革的柔软性和弹性得到提高。磷脂的增塑作用也可用于酪素等皮革涂饰剂的生产中。
C.    磷脂的增厚作用，不排除简单地用物理的“填充作用”来解释，而用化学的“填充作用”来解释更恰当一些。磷脂含有磷酸根的表面活性剂，分子除了含磷酸基之外，还含有其它活性基，因此它还可以与胶原纤维进行化学结合，形成复合体。
D.    用磷脂产品处理皮革，其非极性亲油基朝向空气，而极性亲油基指向纤维表面，在皮革纤维表面形成一层具有斥水性的定向吸附层，使皮革具有一定的防水作用。
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